乳山市香斌牡蛎养殖场成立于2005年4月，是乳山十大牡蛎培育养殖基地之一。海场面积占地两千亩，年产量八百万斤。在实践中摸索出一套成熟的养殖经验和技术，锻炼出一支技能熟练的海上作业队伍。构建起完善的领导组织管理体系，六个海上作业队、生蚝加工车间、科研室、商务销售、装备维修管理、后勤生活保障、财务管理等部门运作自如。

主营业务包括批发半壳牡蛎、带壳牡蛎、以及销售海产礼包。海上养殖生产场区，位于乳山市海阳所镇挂子场村距海岸10海里的海域。海水常年水质肥沃，饵料生物、矿物质丰富，水温、盐度等理化因子都非常适宜牡蛎的生长习性。海区内各种硅藻、小型甲壳类、原生动物、海藻碎片，钙、镁、钾、锌、硒等矿物质，蛋白质、维生素等营养成分都高出周边海区，为牡蛎生产育肥提供了纯绿色的营养食品饵料。生产的牡蛎肉质肥大、白嫩、鲜美、壮实、爽脆，口感特别鲜美。

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